LES JARDINS DU MARAIS
La puissance du retour en avant
C’est à la suite d’une prise de conscience sur l’état de notre planète que nous avons commencé à jardiner, par curiosité, par envie de changer nos habitudes, pour nous (re)connecter à l’essentiel. Puis finalement, nous nous sommes pris d’une véritable passion pour cette activité. Nous avons visionné des tas de vidéos de jardinier.ère.s, lu des livres (« Le sol, la terre et les champs » de Claude et Lydia Bourguigon, « La permaculture » de Sepp Holzer , « Vivre avec la terre » de la ferme du Bec Hellouin, pour ne citer que ceux-ci) mais c’est véritablement le livre et la série de Jean-Martin Fortier sur La Ferme des quatre temps ainsi que le film « The biggest little farm » qui nous ont permis de croire que nous pouvions réaliser nous aussi une si belle aventure.
Nous voulons créer un endroit productif sur deux hectares, qui puisse nous permettre de vivre de nos récoltes et d’offrir des emplois à l’avenir. Un lieu de travail qui n’en est pas un mais un bel endroit où l’on a envie d’aller continuellement à la chasse aux trésors.
Nous rêvons d’une exploitation durable avec comme technique de culture « le Bio-intensif » qui favorise une production généreuse tout en préservant la biodiversité.
LES JARDIN DU MARAIS
Maude Henchoz & Maé Boiteux
Les Bieds 2
2316 Les Ponts-de-Martel, Suisse
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